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实在不过的达拉特乡亲。

作者: 小小叮当

浏览:22207

2019年09月07日 17:19:30

原标题:实在不过的达拉特乡亲。

▲乡下人家

“村村柏油路”已成为达拉特旗新农村的靓丽风景,路顺了,逢黄昏或周末,总爱驱车到周边的村里转转,买点本土特产,感受一下浓郁的乡土风情。

正值瓜果飘香的季节,村里的小油路上,隔不远就有摆摊卖蔬菜瓜果的老乡们。和乡亲们打交道,不用斤斤计较,那份农村人天生的热情和实在让你买了还想再去,尤其称头总是高高的连买带送,就像黄土地一样实实在在。

水泉子村的沙甜大西瓜

去往火车站的路上经过展旦召的水泉子村,修通油路后,乡亲们也改变了过去传统种植玉米小麦的方式,开始种西瓜、葫芦等利于路边摆摊的作物。水泉子村的种植地属于沙土,地下水和展旦召水源地同一水系,水质又好,加上今年雨水光照适宜,西瓜又沙又甜,品质非常不错。

最近瓜价有所下跌,但是不影响瓜农把好瓜卖给路人的心情。一斤只卖三毛钱,九颗西瓜称了差8毛不够20元,大姐硬是又送一颗足有10斤重的大西瓜,我们都不好意思说再给几元吧,脸晒得黑黝黝的大姐憨实地说:你们老远跑来乡下买瓜,咋也把油钱给你们省出来……

▲西瓜大丰收

大姐临走还又把尝瓜打开的西瓜找个干净食品袋都给装上。推攘间说着:“地里长起来的东西,值不了几个钱,扔了怪可惜的”。她珍惜土地的馈赠,宁可送人也不愿意浪费。

儿子边搬瓜边疑惑:哎呀,我的妈呀,20元11颗大西瓜,物超所值,这和白送差不多,乡下阿姨也太实在了哇!

柴登草原的香喷喷炖羊肉

▲柴登滩广袤的草场

老家在美丽的柴登草原,“蓝蓝的天上白云飘,白云下面马儿跑”。

近二三十年,年轻一代的去城里或工作或做买卖,娃娃们也都在城里上学,村里留下的都是上了年龄的长辈守着土地和乡愁。

宽敞的生活环境赋予了家乡人憨厚、热情的性格。每次回去,长辈都是无比热情,总拿出最好的美食招待我们。这里的羊和鸡都在草原上自由撒欢儿,闻着新鲜的空气,喝着自留泉水长大,所以羊肉味道特别鲜美。

成年后尝过很多地方的羊肉,各种做法五花八门,但是相比柴登羊肉来,都相差甚远。大多时候吃货尝的不仅是一种味道,更是一种心情。

勤快小伙儿的原生态农场

每天都按时来送羊奶的是位20多岁的小伙子,离城区十来公里,他和父母一起打理着自家农牧结合的园子。热情、质朴、好客吸引了很多来达拉特游玩的包头、呼市等外地客人,大家在这里吃住玩乐,宾至如归。

诚信是这个小伙子给我们一家人的一致印象,每次提前约好送羊奶或鸡蛋,不论刮风下雨,都会准时送过来。好几次我临时有事不在家,他都会绕远路微信定位送到我手里。

一来二去也很熟悉了,那日得空去实地看看他的小农场。院子里种满瓜果蔬菜,一家人看到我们来,去地里摘最大的黄柿子给我们尝。他们种地用自己的羊粪鸡粪做肥料,不打农药不用除草剂,都是纯绿色食品。

养了几十只鸽、兔,池塘里游着鸭子,鸡群在院子周围闲庭信步,羊群此起彼伏“咩咩”叫着从草场归来……黄昏时分,院子里充满乡村生活的惬意。

达拉特的农村大地广阔无垠,依赖土地生存的乡亲们与生俱来有着土地的秉性,总是那么纯朴、厚道,给来来往往的路人像家一样的温情。

作者简介:

韩小冬,爱好写作、阅读、旅行、运动。

用眼去发现,用心去思考,用脚去丈量,用笔去记录,生命因为有了文字而变得丰盈起来。

来源:达拉特旗大城小事

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